Akce
Bavorská nabídka
září 2020
Bavorské klobásky, preclíky, různé variace zelí a dobré pivo, to jsou dobroty, které pro vás už tradičně připravujeme u Čápa v průběhu září.
Užijte si tradiční bavorské speciality! Na které se u nás můžete těšit?
srpen 2020
Tatarák fest
Tradiční a oblíbené tataráky, to je top akce, kterou pro vás už tradičně připravujeme v Pivnici U Čápa. Co jsme si pro vás letos připravili?
Vybírat můžete ze šesti vymazlených tataráčků. Vychutnejte si Telecí tataráček s marinovanými žampiony a křepelčím vejcem, Hovězí belgický tataráček se sýrem Gran Moravia a hranolkami, Jelení tatarák se šalotkou, okurkami cornichon, červenou řepou a jalovcovou majonézou. Pokud nemáte chuť na maso, jistě si užijete skvěle vyladěný vegetariánský Houbový tataráček s lesními hříbky nebo Tvarůžkový tatarák s chilli, pažitkou a pivem Pilsner Urquell. Dali byste si raději náš tradiční Čápův hovězí tatarák? Nebojte! Ten u nás nesmí chybět!
Posedět u nás můžete na zahrádce i vevnitř. Uvnitř si můžete místo i rezervovat na tel. 778 545 878 nebo přes rezervační formulář.
červen 2020
Burgery U Čápa
Po nuceném uzavření restaurací se vracíme v plném nasazení zpět a to hned s velkou peckou!
Od pátku 12. 6. si u nás pochutnáte na vyladěných a šťavnatých burgerech. Všechny servírujeme v poctivých domácích bulkách a pochutnáte si na klasickém hovězím i dvojitém hovězím cheeseburgeru s hranolkami, oblíbeném burgeru s trhaným vepřovým s americkými bramborami nebo kuřecím burgeru s hranolkami. Ke všem masitým burgerům dostanete i salátek coleslaw. Burgeru se nemusí vzdát ani ti, kteří neholdují masu, v nabídce máme i burger s grilovaným sýrem halloumi a hlívou ústřičnou, ten vám naservírujeme s hranolkami a naším čáposlawem.
Sbíhají se vám sliny? Přijďte, burgery u Čápa jedou!
Místo si můžete i rezervovat na tel. 778 545 878.
Těšíme se na vás!
Sledujte nás na facebooku, kde zveřejňujeme i fotky a další informace o akcích.
březen 2020
Řízkové hody
Přijďte si v březnu k Čápovi pochutnat na řízcích v 7 různých variacích! Jsou tu Řízkové hody.
Připravili jsme si pro vás šťavnaté řízečky, které se vám rozplynou na jazyku. Smaženou česnekovou vepřovou krkovičku s okurkou, hořčicí a pečivem, vepřovou panenku plněnou listovým špenátem a mozzarellou se šťouchanými bramborami s cibulkou, kuřecí prsní řízek naložený v jogurtu, obalovaný v cornflakes s vařenými bramborami a bylinkovým dipem. Nesměli jsme vynechat ani zvěřinu, tedy kančí řízečky smažené na sádle s bramborovou kaší a okurkovým salátem a již tradiční a oblíbený řízek Ondráš, tedy vepřovou panenku v bramboráku s čáposlawem a sýrovým dipem. Řízečky máme i hovězí a to smažený Porthaus z hovězí roštěné s bramborovým salátem s majonézou. A co by to bylo za Řízkové hody, kdybychom neměli i klasický vídeňský telecí řízek s vídeňským bramborovým salátkem? Na těchto variantách české nejoblíbenější klasiky si pochutnáte během března u Čápa!
Pro rezervaci místa nám zavolejte na tel. 778 545 878 nebo rovnou přijďte k nám na roh Obilného trhu. Těšíme se na vás!
únor 2020
Guláše u Čápa
Přijďte si dát pořádně do nosu! Připravili jsme si pro vás guláše a nebudete vědět, který si dřív vybrat. Zabijačkový, kančí, hovězí, maďarský nebo radši rybí nebo bez masa? Mrkněte, na čem si pochutnáte.
Jako polévku si můžete dát mexickou gulášovou, do které dáváme kuřecí maso, červené fazole, kukuřice, chilli a smetanový noček. Je poctivá a počítejte, že vás určitě zasytí. Z hlavních jídel už to budou klasické i netradiční gulášky. Kančí guláš na červeném víně, zabijačkový vepřový guláš s játry nebo pikantní maďarský hovězí guláš s klobáskou. Nesmí chybět Čápův hovězí guláš, ve kterém je kromě hovězího i klobáska a cibule a servírujeme jej s karlovarským knedlíkem a bramboráčky. Na své si přijdou i milovníci hub, kteří si mohou dát houbový gulášek z hlívy ústřičné, lišek a směsi lesních hřibů, který doplní domácí špecle. A specialitkou je kapří guláš s paprikovými lusky, slaninou a smetanou. Tahle akce stojí za to!
Zavolejte nám na rezervaci na tel. 778 545 878 nebo rovnou přijďte k nám na Obilňák. Těšíme se na vás.
leden 2020
Z naší udírny
Na leden jsme pro vás připravili celé uzené menu. Přijďte k nám ochutnat speciality vyuzené v naší udírně!
Jako předkrm si můžete dát filátko z uzeného pstruha s koprovou omáčkou s kapary a opečeným toastem nebo uzenou vepřovou panenku špikovanou slaninou balenou v barevném pepři s nakládanými cibulkami, švestkovou omáčkou a pečivem. Z hlavních chodů to je pečená uzená krkovice s medem a dijonskou hořčicí, bramborovo-cibulovým pyré a salátkem z červeného zelí. Uzený bůček s teplým kroupovým salátem s pečenou dýní a sušenými rajčaty a rozpečeným chlebem. Dát si můžete i uzený hovězí jazyk s karotkovo-bramborovou kaší a strouhaným křenem s jablky a nesmí chybět uzená vepřová žebírka s medovo-hrubozrnnou hořčicí, čerstvým křenem, nakládanými cibulkami a pečivem.
Udělali jsme vám chutě? Tak nám zavolejte na tel. 778 545 878 a rezervujte si místo nebo rovnou přijďte k nám na Obilňák, těšíme se na vás!