Retro speciality v Pivnici U Čápa

1. 5. - 21. 6. 2026

Retro týdny v Pivnici U Čápa jsou zpět a s nimi i jídla, která jste znali z restaurací všech cenových skupin, Interhotelů ale i od babičky. Možná jsou to jídla neortodoxní, ale o to víc nezapomenutelná.

Začít můžete klasikou, která nesměla chybět na žádném zasedání obecního výboru. Šunkové rolky s křenovou pěnou, kuřecí salát s broskví nebo křupavá topinka s pikantní masovou směsí a volským okem.

Pak přichází na řadu kulajda s koprem, houbami a vejcem. Tahle polévka má bezpochyby svoje pevné místo v české kuchyni.

A hlavní jídla? Tam už je to vážně slušné retro.

Buřty na černém pivě, kuřecí prsa s broskví a sýrem, kaťák v bramboráku nebo smažená vepřová játra s bramborovým salátem, zkrátka přehlídka toho nejlepšího z československé osmdesátkové kuchyně.

Nechybí ani segedínský guláš s knedlíkem, a hlavně hovězí roštěná se šunkou a vejcem, která vždycky patřila k tomu nejlepšímu, co jste si ve většině top restaurací I. cenové skupiny mohli dát.

A na závěr klasika v podobě Míša dortu s čokoládou a šlehačkou.

Přijďte si do Pivnice U Čápa znovu vychutnat jídla, na které se (často neprávem) pozapomnělo.